aceite de oliva

Tradizione Sostenibilità Innovazione Efficienza Qualità

Estos son estos los valores que definen nuestro trabajo.

La pasión y la curiosidad son los ingredientes principales para Giacomo Grassi que por años ha estudiado y perfeccionado el arte de la cultivación, recolección y elaboración de las aceitunas.

 

Hoy, la atención y el amor por el olio extra virgen de oliva se encuentra en cada gota de estos mono variedad.

Es un placer poder compartir toda esta sinfonía de olores y sabores

Monovarietales

DOP Chianti classico BIO

Blends

Mono Varietali del nostro territorio, sapientemente scelti, coltivati e trasformati negli oli che hanno reso la nostra azienda conosciuta nel panorama internazionale

Caratterizzati dalla fascetta con il Gallo Nero, questi oli sono certificati come DOP Chianti Classico, per le loro particolari ed interessanti caratteristiche organolettiche.
Dall’unione di olive e di oli di varietà differenti, i nostri Blend rappresentano delle vere e proprie “ricette”, di cui la natura e il clima sono i protagonisti.

Produciamo Monovarietali del nostro territorio, sapientemente scelti, coltivati e trasformati negli oli che hanno reso la nostra azienda conosciuta nel panorama internazionale.

Caratterizzati dalla fascetta con il Gallo Nero, questi oli sono certificati come DOP Chianti Classico, per le loro particolari ed interessanti caratteristiche organolettiche.

Dall’unione di olive e di oli di varietà differenti, i nostri Blend rappresentano delle vere e proprie “ricette”, di cui la natura e il clima sono i protagonisti.

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