Maurino

MAURINO

Вкус и запах
Горькое
Острое

Maurino это олива, используемая чаще всего для опыления других олив, которые в одиночку не могут сформировать плод. Помимо многих других достоинств, Maurino более устойчив к низким температурам и ежегодно дает примерно одинаковый урожай. Это оливковое масло - одно из немногих, получаемых с наших прохладных холмов, оно отлично подходит к рыбным блюдам.

Это масло ценится за свой интенсивный аромат, напоминающий о средиземноморских травах - шалфей, мята и розмарин. Мы заметили, что такое сочетание ароматов особенно нравится “слабому полу”! Олива разновидности Maurino берет свое происхождение с холмов Лукки, но сейчас ее можно встретить почти во всей Тоскане благодаря ее морозоустойчивости и хорошей сопротивляемости вредоносному грибку вида “Occhio del Pavone” (“Павлиний глаз”).
Рекомендуемое блюдо

Это масло будет оценено по достоинству в сочетании с ароматными блюдами, такими как, например, “карпаччо” из свежего фенхеля со свежим овечьим сыром пекорино и апельсином, холодным рисовым салатом, салатом из смешанных овощей, запеченными в духовке помидорами или рыбой, салатами с морепродуктами, а также с простой пастой с помидорами или салатом капрезе с моцареллой.

Полученные признательности

Откройте для себя наши другие сорта моно

Заинтересованы в наших оливковых маслах?
свяжитесь с нами

Заполните нашу форму, чтобы получить еще больше информации о наших продуктах

Indirizzo Località Dudda, n.33 – 50022

Greve in Chianti – FI – Italy

ru_RURussian