Dầu oliu Giacomo Grassi được sản xuất tại mảnh đất Chianti Classico, là "trái tim" của vùng Tuscany.
Đó là câu chuyện về sự hồi sinh, đa dạng sinh học và tính bền vững được gìn giữ cha truyền con nối qua hơn một thế kỷ nay.

Từ năm 1996, ông Giacomo đã quyết định đặt truyền thống sản xuất rượu cổ xưa của Chianti Classico làm triết lí doanh nghiệp.
Từ đó ông đã phát triển một dự án với mục đích làm tăng giá trị của những giống cây oliu lâu đời và đã đạt được những thành tựu lớn tại quốc gia và trên thế giới.

Đằng sau mỗi giọt oliu nguyên chất, Vinsanto hay Grappa, bạn có thể cảm nhận mạnh mẽ hồn cốt của doanh nghiệp chúng tôi, từ những chuyên gia truyền niềm đam mê về chất lượng này nhờ các giải pháp sáng tạo mà không gây hại đến thổ nhưỡng.