L'OLINTO LECCINO
Dop Chianti Classico

Ghi chú nếm vị
Đắng
Cay
Trái ô liu của giống Leccino là một trong những trái được thu hoạch đầu tiên hàng năm, ngay khi quả bắt đầu chuyển màu. Tên gọi này bắt nguồn từ hình dáng lá cây gần giống với lá của cây sồi holm (Quercus ilex). Tuy không rõ nguồn gốc của giống đến từ khu vực nào nhưng nhiều học giả cho rằng từ Florence. Cây Leccino rất khỏe mạng và có tán rộng.
Hầu hết là hoa không tự thụ phấn nhưng cho năng suất cao và các quả có hình quả trứng, chúng thường chín rất sớm (có một vài năm chúng thậm chí chín vào giữa tháng 10).
Gia vị hoàn hảo cho
Với dầu Leccino, bạn nên nêm các món mì ống với măng tây và pecorino tươi, tất cả các món khai vị không có cá hoặc cà chua, thịt bò hay thịt cừu nướng, salad trộn với quả ô liu cay và quả hạch, và đặc biệt hoàn hảo khi đi kèm khoai tây nghiền.
Lời cảm ơn thu được
2017
2017 - TOP 10
2017 - BEST
2017
2017
Scopri gli altri prodotti della linea Chianti Classico
Menu