Leccio del Corno

LECCIO DEL CORNO

Ghi chú nếm vị
Đắng
Cay
Giống cây này được gọi là "Leccio del Corno" ,được tìm thấy lần đầu tiên tại San Casciano thuộc Val di Pesa và ngày nay đã có mặt ở nhiều vùng lạnh hơn vùng lãnh thổ của chúng tôi. Giống cây này vô cùng đẹp và thanh lịch khi nhìn gần, chúng cũng có thể mang tính trang trí. Cây cho ra một loại dầu có hương vị và mùi thơm mãnh liệt. Nhờ đặc trưng cay và đắng so, chúng tách biệt với các loại dầu khác thu được trong cùng môi trường.
Cây Leccio del Corno đặc biệt đẹp, đến nỗi nó thường được sử dụng làm cây trang trí trong vườn do lá có hình hơi xoắn ốc. Hoa của chúng không tự thụ phấn và do đó chúng cần các giống khác (chẳng hạn như Pendolino hoặc Frantoio). Quả của Leccio del Corno nhỏ và tập hợp thành từng chùm, tương tự như quả nho, và chín muộn hơn hầu hết các giống trên cùng vùng lãnh thổ.
Gia vị hoàn hảo cho
Vô cùng lý tưởng để đi cùng với các món ăn truyền thống của vùng Tuscany như ribollita, bò tảng nướng, thịt quay, carpaccio hoa atiso, rau củ nướng và nước chấm pinzimonio.
Lời cảm ơn thu được

Quan tâm đến dầu ô liu của chúng tôi?
Liên hệ chúng tôi

Hoàn thành biểu mẫu của chúng tôi để nhận thêm thông tin về các sản phẩm của chúng tôi

Indirizzo Località Dudda, n.33 – 50022

Greve in Chianti – FI – Italy

viVI