LECCIO DEL CORNO
Ghi chú nếm vị
Đắng
Cay
Giống cây này được gọi là "Leccio del Corno" ,được tìm thấy lần đầu tiên tại San Casciano thuộc Val di Pesa và ngày nay đã có mặt ở nhiều vùng lạnh hơn vùng lãnh thổ của chúng tôi. Giống cây này vô cùng đẹp và thanh lịch khi nhìn gần, chúng cũng có thể mang tính trang trí. Cây cho ra một loại dầu có hương vị và mùi thơm mãnh liệt. Nhờ đặc trưng cay và đắng so, chúng tách biệt với các loại dầu khác thu được trong cùng môi trường.
Cây Leccio del Corno đặc biệt đẹp, đến nỗi nó thường được sử dụng làm cây trang trí trong vườn do lá có hình hơi xoắn ốc. Hoa của chúng không tự thụ phấn và do đó chúng cần các giống khác (chẳng hạn như Pendolino hoặc Frantoio). Quả của Leccio del Corno nhỏ và tập hợp thành từng chùm, tương tự như quả nho, và chín muộn hơn hầu hết các giống trên cùng vùng lãnh thổ.
Gia vị hoàn hảo cho
Vô cùng lý tưởng để đi cùng với các món ăn truyền thống của vùng Tuscany như ribollita, bò tảng nướng, thịt quay, carpaccio hoa atiso, rau củ nướng và nước chấm pinzimonio.
Lời cảm ơn thu được
2017
2017 - TOP 10
2017 - BEST
2017
2017
Descubre nuestras otras variedades mono.
Menu
VI 
IT 
EN 
ES 
RU