I Nostri Oli

Sono questi i valori che definiscono il nostro lavoro
La passione e la curiosità sono gli ingredienti principali per Giacomo Grassi che per anni ha studiato e perfezionato l’arte della coltivazione, raccolta e lavorazione delle olive. Oggi, l’attenzione e l’amore per l’olio extra vergine di oliva si ritrova in ogni goccia di questi mono varietali.

E’ un piacere poter condividere tutta questa sinfonia di profumi e sapori.

Monocultivar

DOP Chianti classico BIO

Blends

Caratterizzati dalla fascetta con il Gallo Nero, questi oli sono certificati come DOP Chianti Classico, per le loro particolari ed interessanti caratteristiche organolettiche.
Caratterizzati dalla fascetta con il Gallo Nero, questi oli sono certificati come DOP Chianti Classico, per le loro particolari ed interessanti caratteristiche organolettiche.
Dall’unione di olive e di oli di varietà differenti, i nostri Blend rappresentano delle vere e proprie “ricette”, di cui la natura e il clima sono i protagonisti.

Produciamo Monovarietali del nostro territorio, sapientemente scelti, coltivati e trasformati negli oli che hanno reso la nostra azienda conosciuta nel panorama internazionale.

Caratterizzati dalla fascetta con il Gallo Nero, questi oli sono certificati come DOP Chianti Classico, per le loro particolari ed interessanti caratteristiche organolettiche.

Dall’unione di olive e di oli di varietà differenti, i nostri Blend rappresentano delle vere e proprie “ricette”, di cui la natura e il clima sono i protagonisti.

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